「小麦粉とバターのお菓子をよこせぇぇｓぇ」のジーグのために作ってあげた、誕生日のお菓子のつくりかた。アメリカ風のタルトに近い感じの、ほろほろ崩れる感じのビスケットです。だいたいあのサイズで… 無塩バターが２０ｇ。 小麦粉３５g＋打ち粉。 塩がほ…

かぼちゃ＋おから＋セロリ＋パセリ＋ラムハツ。 かぼちゃとおからは煮干しだしで煮て、セロリとパセリとラムハツは生。セロリが少し多くて、体を冷やしすぎるのもなあ…とイモではなく体をしっかり温めるかぼちゃにした。肉は鶏むね、鶏もも、ささみ、マトン…

今回はちょっと材料多め。かぼちゃ＋みずな＋おから＋ゆで豚ロース＋鶏ナンコツ＋ラムハツ。 サプリは卵殻パウダー＋ビオチン＋亜鉛＋精製塩。カルチニンは切らしてしまったのでちょっとお休み。かぼちゃは茹でてフープロへ、みずなはそのままフープロへ、お…

9日分。 かぼちゃ＋にんじん＋パセリ＋鮭。 かぼちゃとにんじんは加熱、パセリは生。 これから夏に向けて腎臓や肝臓が弱ってくるので、肝臓と腎臓に良いパセリを加えた。 肉はささみ・ターキー・マトン・馬・鹿。 レバーのミンチも9日の間に2回ほど。サプリ…