うちの子達は「我が家にやってきた日の前後の祝日」にお祝いをするのだけれど、シオンは4月11日でGWだとちょっと遠い。 なので「たぶんこのころ生まれたのだろう」という春分の日、今日お祝いした。 シオンの大好きな鶏胸肉を炊飯器で低温調理したおやつ＋ス…

元からミンチにしてあるお肉より、かたまり肉を包丁で切ったもののほうが食いつきが三倍は違う。 それにベニソンやラムはかたまり肉の方が安い。が、うちは４匹。平均４００ｇものお肉を切るのは、料理に凝りまくっていた時代に買った８０００円（！）の肉切…